這個這期又是美食節巡禮, 星期五又約了同事"飯聚"。第一次到了pizza express 食pizza, 點了滿枱的pizza 寫意粉, 最後還吃了幾個美味的甜品, 好味道!最深印象還是那個peking duck pizza,雖然北京填鴨加pizza 口味是怪怪的, 但吃下去卻發覺pizza就像是北京的蒲餅,再加上pizza 上己經舖上一層北京填鴨的醬汁,想不到pizza竟然能和北京填鴨融和得天衣無縫呢!
星期六約了中學朋友到一家潮州私房菜。這還是我頭一次吃私房菜, 而廚師是地道的潮州人, 所以食物很具風名, 很像家常菜與酒樓菜式的合體, 現在還是回味無窮。一來便上了我最喜歡的凍蟹, 還有熱騰騰的牛腩牛肚煲! 那個牛腩煲是那店的撚手菜, 吃下去果然名不虛傳,牛腩己煲得“諗諗的, 入口鬆化,而腩汁亦滿滿的浸進蘿蔔裏, 好久也沒有吃過那麼好味的牛腩煲。跟著的薯仔餅亦吃得讓人感動。記得小時候我亦曾經吃過這種食物, 不過因為後來工人走了, 而我媽媽不喜歡煮煎炸食物, 大個了亦無得“痴”/交換同學的飯盒, 己很久也沒有嘗過這個菜了。吃著薯仔餅讓我像是回到了孩童時代, 記得那個坐在食物面前就會乖乖的我!:> 是哦,我從小就這麼貪吃呢! 後來還吃了蝦棗,蝦球炒菜,椒鹽尤魚,綠豆清心丸....現在想起己經口水直流,當然,我們都飽得捧著肚子走呢!
就這樣我過了個瘋狂的美食週末巡禮,這幾天我還是要清淡一點才行囉!
美食預告:星期五我再約了同事去燒烤,你說我要先來幾客龜靈膏,菊花茶,夏枯菜來打底嗎? hehehee.....
Monday, August 29, 2005
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2 comments:
My fav 潮州菜 dish: crystal bun =b
Do they have that there? =b
to sf: 對呀! 就是藍色那間呀!
to mm & sf: 原來大家都鍾意食潮州菜呢! 下次我地一齊去食呀!;>
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